Aiste bia Dyukan - Arna fhorbairt ag cothúóir cáiliúil Francach. Fuair sí clú agus cáil tar éis an fhoilsithe i 2000 dá leabhar “I Can Caillte Meáchan”, a díoladh i méid de níos mó ná 10 milliún cóip, a foilsíodh i 32 tír, a aistríodh go 14 teanga. D'iarr sé air féin é: “Eat and the Home” Is modh é Dietantan Dyuk chun meáchan a chailleadh le cothú, saibhir i nglasraí agus próitéiní, ní gá calraí a chomhaireamh. Gan srianta i dtáirgí próitéine (“ithe an oiread agus is mian leat”) agus saibhir i nglasraí (“ithe cé mhéad is féidir leat”). Ag an am céanna, cuireann an aiste bia teorainn le húsáid carbaihiodráití i siúcra go háirithe. Is iad príomhphrionsabail an aiste bia an toradh a fháil go gasta. Ceadaithe táirgí gan srianta, gan mothú ocrais agus gan a bheith níos tábhachtaí - meáchan a choinneáil.
Tá contraindications ag aiste bia Dyukan:
- Láithreacht galair an chórais chardashoithíoch;
- Hipirtheannas;
- Mífheidhm duáin;
- Diaibéiteas mellitus, paiteolaíocht ae;
- Galair gastrointestinal, ailléirgí;
- Galair na gcnámha, na n -alt;
- Toircheas agus lachtadh;
- Aois na ndéagóirí agus na ndaoine scothaosta.
Céimeanna aiste bia Ducan, fad
Ionsaí a dhéanamh ar - Maireann an príomh -chaillteanas meáchain suas le cúig lá.
Malairt - Leanúint le meáchain caillteanas. Maireann an chéim seo go dtí an toradh riachtanach, b'fhéidir roinnt míonna.
Socrú - na torthaí a shocrú. Ríomhtar fad na céime de réir na foirmle deich lá do gach cileagram caillte de mheáchan.
Cobhsú - Torthaí a chaomhnú agus a chothabháil ar feadh i bhfad.
Ceithre chéim d'aiste bia Ducan
I céim "ionsaí" Ceadaítear na táirgí seo a leanas:
- Feoil íseal -Fat (sicín, mairteoil, coinín, quail, laofheoil, an Tuirc). I gcainníochtaí teoranta is féidir leat: muiceoil agus uan.
- Sour -Milk Saill -Táirgí saor in aisce: kefir, cáis teachín, bainne, iógart.
- Bia Mara: Éisc, Squid, diúilicíní, ochtapas, ribí róibéis, oisrí, caviar. Is féidir leat - uibheacha, ach ní níos mó ná 2 buíocáin, níl cainníochtaí teoranta ag próitéiní; Ae sicín agus mairteola.
- Tá salann, spíosraí, mustaird, sú líomóide teoranta; 1.5 tbsp. l. Bran ó chruithneacht.
II Céim "Malartach" Chomh maith le gach rud, ceadaítear na táirgí seo a leanas:
Aon chabáiste, beets, zucchini, cairéid, cucumbers, trátaí, duilleoga sailéid, glasa.
III Céim "Comhdhlúthú" Don chéim seo, cuirtear coinníollacha níos milis ar fáil. Ag an bpointe seo, ceadaítear torthaí amháin in aghaidh an lae, ach ní le cion ard siúcra (tá sé dodhéanta, mar shampla, banana, fíonchaora, figs, silíní agus silíní). Ceadaítear réamhrá réidh, uair sa tseachtain, rís, pasta, prátaí. Cinnteoidh sé seo cobhsú meáchain. Seo a leanas ré na tréimhse: Méadaímid líon na gcileagram caillte faoi 10 lá. Dar leis an Dr. Dukan, ní mór do gach cileagram caillte cos isteach a fháil i 10 lá. Agus dá mhéad a chaill tú, is ea is faide a chaithfidh tú fanacht sa chéim seo.
Céim IV "Cobhsú". Tús na céime fada a bhfuiltear ag súil leis, ina gceadaítear na táirgí go léir. Is é príomhchoinníoll na céime ná cothú i gcodanna beaga. Le linn na tréimhse seo, ba cheart an meáchan a rialú agus a choinneáil i bhfeidhm. Chun tú féin a chosaint ó chuma an ró -mheáchain, ceangail gníomhaíocht fhisiciúil. Fág lá próitéine amháin sa tseachtain mar dhíluchtú.
Is é aiste bia Ducan fad na gcéimeanna, go háirithe an tríú ceann, ag brath ar an méid a bhí tú in ann punt breise a chaitheamh ar chéimeanna roimhe seo. Mar shampla, má d'éirigh leat 5 kg a chaitheamh faoin tríú céim, ansin maireann an chéim seo 50 lá má chaith tú 10 kg - 100 lá. Ba chóir duit -1 kg a fháil gach 10 lá.
Gníomhaíocht choirp
Is éard atá i gceist le haiste bia Ducan ná siúlóid laethúil laistigh de 20-30 nóiméad + spóirt. Bí cinnte go n -ólann tú 2 lítear uisce ar a laghad in aghaidh an lae. Ith ar a laghad 1.5 spúnóg bhoird de Bran coirce in aghaidh an lae. Chun comhlíonadh cuí a dhéanamh leis an aiste bia, is gá an t -uafás fisiciúil measartha, ach éigeantach a chur ar fáil don chomhlacht, a phéinteann an dochtúir freisin de réir na gcéimeanna:
- I Siúlóid 20 nóiméad 20 nóiméad + spórt;
- II Siúlóid 30 nóiméad 2-lá-lá + Spórt;
- Céim III-Daily Siúlóid 25 nóiméad + Spórt;
- Céim IV-Daily Siúlóid 20 nóiméad + spóirt.
Cuimhnigh go bhfuil aiste bia Ducan níos oiriúnaí dóibh siúd a bhfuil stíl mhaireachtála ghníomhach acu. Nuair a chailltear meáchan, níl sé éasca matáin a neartú - tá an corp gnóthach go ndónn sé saillte. Mar sin féin, is féidir le méadú na n -ualaí a bheith i bhfad níos gasta ag fáil réidh le punt breise saille.
Aiste bia Dyukan: Cad is féidir leat a ithe?
Tá an clár bia seo bunaithe ar an bhfíric go dtosaíonn duine ag ithe próitéiní 2-3 huaire níos mó ná mar is gnách. Fágann sé seo go dtosaíonn an corp ag athlíonadh easnamh carbaihiodráití, ag dó a saille féin. Cad atá ann?
Tá a lán táirgí oiriúnacha ann - is féidir le gach duine iad féin a roghnú cad is maith leis.
Ar an gcéad dul síos, is sicín bán é. Níl saillte ann go praiticiúil. Tá na codanna eile den chonablach go maith freisin, ach ní mór an craiceann a bhaint - tá sé ann go bhfuil na príomhchistí saille sicín ag lomadh. Athrú - Is táirge cothaithe é seo beagnach. Is feoil bhán é Ryba freisin, agus i aistí bia próitéine ní chuireann siad an -tábhacht le cion saille an éisc. Is modh maith é ola éisc chun an corp a neartú. Tá sé saibhir i DIME-3 le haigéid shailleacha. Tá Yaytsa-Dietetics cinnte nach ngortóidh ubh amháin duine ar bith in aghaidh an lae. Ina theannta sin, is é seo an fhoinse is inacmhainne de chomhdhúile próitéine. Bob, pónairí, piseanna, lintilí, soy - is pischineálaigh iad seo go léir, mar rogha eile ar tháirgí feola. Is é an buntáiste a bhaineann le pischineálaigh ná go bhfuil cuid mhór snáithín iontu. Níl próitéin ithreach (feoil soy, cáis tofu) chomh luachmhar. Ós rud é go dtáirgtear feoil soighe ó phischineálaigh, níl na buntáistí a bhaineann leis na buntáistí pónairí, lintilí agus mar sin de. Táirgí Moloko agus Dairy. Is rogha iontach é seo ar tháirgí feola. Ní hamháin go soláthraíonn éagsúlacht cáiseanna, iógart, cáis teachín, cáis feta próitéin don chorp, ach go bhfuil cailciam ann freisin. Má laghdaíonn tú an meáchan, bain úsáid as táirgí le céatadán íseal saille.
Cad nach féidir a ithe ar aiste bia próitéine?
Is iad SDA agus siúcra an chéad dá naimhde de fhigiúr maith. Ach gan glúcós, ní féidir leis an gcomhlacht oibriú de ghnáth, dá bhrí sin, ní mór torthaí, glasraí, caora a chur san áireamh san aiste bia. Tá méid leordhóthanach siúcraí nádúrtha i ngach ceann acu, rud a dhéanfaidh an t -easnamh. Ní mór arán bán, pastries, rollaí, builíní a eisiamh go hiomlán ar dtús, agus an corp saillte. Ní féidir leat ach an méid atá déanta as grán iomlán a úsáid.