Aiste bia le haghaidh pancreatitis: 9 mbunphrionsabal agus biachláir

17 Meitheamh 2021

Is galar athlastach an briseán é seo, a d’fhéadfadh tarlú i bhfoirmeacha ainsealacha agus géara araon. mias aiste bia le haghaidh pancreatitis In othair, tá sárú ar eis-sreabhadh sú pancreatic, mar gheall nach dtéann na heinsímí atá ann isteach sa duodenum agus go bhfanann siad san orgán. Scriosann sé seo an briseán de réir a chéile agus d’fhéadfadh sé a bheith marfach fiú. Ach ní pianbhreith é diagnóis. Coigeartaigh d’aiste bia agus saol sona a bheith agat.

Gach bliain, bíonn tionchar ag pancreatitis ar níos mó agus níos mó daoine. Má measadh níos luaithe gur galar daoine fásta an galar seo, tá sé le fáil fiú i measc déagóirí.

Is féidir leis na cúiseanna a bheith difriúil, ach tá mí-úsáid alcóil agus galar gallstone ar chuid de na cinn is coitianta, chomh maith le cothú míchuí agus iomarcach. Is réamhriachtanas é aiste bia le pancreatitis pancreatach.

Is cinnte go mbíonn neamhoird díleácha mar thoradh ar dheochanna alcólacha, bianna atá ró-sailleacha, friochta agus spíosrach, bianna a bhfuil blas fial orthu le ceimiceáin, milseáin, mearbhia agus a chuireann casta ar chúrsa pancreatitis. Sin é an fáth go dtaispeántar aiste bia speisialta d’othair.

Uimhir aiste bia 5 le haghaidh pancreatitis

mias torthaí caora le haghaidh pancreatitis

Tá sé oiriúnach d’othair a bhfuil pancreatitis ainsealach orthu. Má chloítear go docht le prionsabail an chothaithe is féidir leo maolú a dhéanamh orthu. Caithfidh othair a bhfuil foirm ghéarmhíochaine den ghalar orthu a bheith cúramach leis an réim bia agus treoracha an dochtúra a leanúint. Níos minice, díreach tar éis an ionsaí, forordaítear an t-othar roinnt laethanta troscadh, agus ina dhiaidh sin is féidir leat aistriú go dtí an aiste bia seo de réir a chéile.

Is é an príomhsprioc athlasadh sa briseán a íoslaghdú agus táirgeadh sú pancreatic agus einsímí riachtanacha a athbhunú, is é sin le rá, is féidir é a thabhairt ar an aiste bia is fearr chun pancreatitis a dhéanamh níos measa.

Caithfidh tú ithe i gcodanna beaga gach 2-3 uair an chloig. Tabharfaidh sé seo faoiseamh don chorp ón ró-ualach a bhíonn mar thoradh ar na trí bhéile is gnách sa lá. Ní mór duit freisin réimeas an óil a urramú: ól 2-3 lítear uisce in aghaidh an lae, 20 nóiméad ar a laghad roimh bhéilí agus uair an chloig ina dhiaidh sin.

Rialacha bunúsacha cothaithe

Ná hól alcól, chomh maith le bianna atá toirmiscthe le haghaidh pancreatitis.
Laghdaigh d’iontógáil salainn agus siúcra.
Ól neart uisce.
Ith béilí beaga 5-6 huaire sa lá.
Ná overeat.
Ná hól bia.
Gearr bia le haghaidh ionsú níos fearr.
Ith bia steamed; tá bia cócaráilte agus bácáilte inghlactha, ach ní friochta ná deataithe ar aon chuma.
Ith bia te - déanann bia atá ró-the nó ró-fhuar greannú ar an gconair díleá.

Cad is féidir leat a ithe agus nach féidir leat a ithe

eisiatar bianna spíosracha ón réim bia le haghaidh pancreatitis

Chun obair na briseán a normalú, is gá an méid saillte agus carbaihiodráití a ídítear a laghdú go suntasach, trí mhéid an phróitéin, de bhunadh ainmhíoch den chuid is mó, a mhéadú. Is féidir leat feoil thrua agus iasc, táirgí déiríochta agus bán uibhe a ithe.

Níor chóir go mbeadh saillte ainmhithe san áireamh in oidis aiste bia le haghaidh pancreatitis. Ní cheadaítear ach méid an-bheag ime (gan níos mó ná 25 g in aghaidh an lae). Ceadaíodh olaí glasraí neamhshainithe (olóige, sesame, rois) agus avocado a úsáid i gcainníochtaí beaga.

Ba cheart torthaí agus glasraí géar, chomh maith le bianna saibhir i snáithín, a sheachaint. Beidh ort dearmad a dhéanamh faoi bhia gasta, miasa friochta, sailleacha, spíosracha agus ró-ghéar, milseáin agus pastries.

Bianna toirmiscthe le haghaidh pancreatitis

alcól;
bianna friochta;
muiceoil, blonag, uaineoil, lacha, gé, sicín sailleacha;
meats deataithe, ispíní, ispíní;
bia tapaidh;
iasc sailleacha;
anraithí feola, éisc agus muisiriún;
táirgí déiríochta a bhfuil cion ard saille iontu (cáis, uachtar géar, bainne saille);
bia stánaithe agus picilíní;
bia spíosrach, anlainn, spíosraí;
milseoga agus sóid milis;
torthaí agus caora milis agus searbh: fíonchaora, piorraí, torthaí citris, figs, dátaí, pomegranate, kiwi, cranberries, silíní, srl . ;
glasraí ina bhfuil cuid mhór snáithín agus purines: raidis, raidis, gairleog, horseradish, spionáiste, cabáiste, oinniúin agus oinniúin glasa, sorrel;
caife, cócó, tae láidir dubh;
arán úr, earraí bácáilte;
pischineálaigh;
cnónna;
beacáin;
uibheacha friochta agus crua-bruite.

Bianna ceadaithe le haghaidh pancreatitis

Glasraí bruite nó bácáilte le méid beag snáithín: cairéid, beets, prátaí, zucchini, brocailí, cóilis agus péacáin Bhruiséil, soilire;
anraithí glasraí mashed;
meats lean, éanlaith chlóis agus iasc (mairteoil, laofheoil, coinín, turcaí, cíche cearc);
táirgí déiríochta beagmhéathrais: cáis teachín, kefir, bainne (suas le 100 ml in aghaidh an lae) agus cáis beagmhéathrais;
gránaigh: min choirce, ruán, rís, eorna péarla, semolina, chomh maith le pasta;
arán triomaithe;
uibheacha bog-bruite agus omelet próitéine;
cnónna;
torthaí neamh-aigéadacha: piorraí, úlla bácáilte de chineálacha neamh-aigéadacha, bananaí, avocados;
compotes torthaí triomaithe;
tae luibhe;
uisce mianraí.

Tá an liosta fada go leor. Is féidir líon mór miasa a dhéanamh as na comhábhair liostaithe - is féidir le haiste bia thart ar pancreatitis a bheith éagsúil, blasta agus iomlán.